onsdag 11 december 2013

11 December



Polka tryffel

250 g mörk choklad
1 dl Norrmejerier Vispgrädde
1 msk Norrmejerier Smör
1 polkagrisstång (eller ca 50 g polkakarameller)

Instruktioner

Dela chokladen i mindre bitar. Koka upp grädde och smör. Häll den heta gräddblandningen över chokladen och låt den smälta under omrörning. Låt svalna i kyl ca 3 timmar. Rulla chokladsmeten till små bollar. Stöt polkagrisen grovt i en mortel. Rulla tryfflarna i polkasmul. Förvara svalt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar